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Lean – in termini di miglioramento di processo – significa “snello”, nel senso di veloce, privo di sprechi, efficiente e “che usa meno di tutto”. Attenzione però: essere lean non può dirsi un semplice orientamento al miglioramento, quanto un vero e proprio percorso di trasformazione. In particolare, un’azienda può dirsi completamente trasformata in ottica lean – ovvero può dirsi una lean enterprise